| 品牌：罗盖特山梨醇 | 产品特性：透明液体 | 产品名称：山梨醇 |
| CAS：50-70-4 | 产品等级：食品级 | 状态：液体 |
| 是否危险化学品：否 | 含量：70-70 | 是否进口：否 |
| 产地：法国 | 厂家(产地)：法国罗盖特 | 密度：1.489g/cm3 |
| 执行质量标准：国家标准 | 包装规格：200kg/桶 | 型号：食品级 |
山梨醇：
CAS编号：50-70-4
密度：1.489g/cm
含量：99
规格：275公斤/桶
品牌：罗盖特山梨醇
产地：法国罗盖特
包装：胶桶 罗盖特原包装
山梨醇是一种用途普遍的化工原料，在食品、日化、医药等行业都有极为普遍的应用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用，同时具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖、防龋齿等功效。食品工业 在食品工业中的应用 山梨糖醇具有吸湿性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用。山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些细菌利用，是生产低甜度糖果点心的好原料，也是生产无糖糖果的重要原料，可加工各种防龋齿的食品。 山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性，能防止类胡萝卜素和食用 脂肪及蛋白质的变性，在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期，对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也 有同样作用。
